Ensalada de Garbanzos y Atún

 Ensalada de Garbanzos y Atún

Ingredientes:

• 100 g de garbanzos cocidos

• 120 g de atún al natural (una lata escurrida)

• 50 g de pimiento rojo

Preparación:

1. Lava y corta el pimiento en dados.

2. Mezcla los garbanzos escurridos con el atún y el pimiento.

3. Añade limón o aceite de oliva si deseas.

Valor nutricional aproximado:

• Calorías: 330 kcal

• Proteínas: 28 g

• Grasas: 6 g

• Carbohidratos: 32 g

• Fibra: 8 g

Aporta:

• Buena fuente de proteína combinada (animal y vegetal)

• Carbohidratos complejos con fibra

• Omega-3 del atún

• Vitaminas del grupo B, hierro, magnesio