Receta de aproximadamente 15 minutos. Para seis personas.
Ingredientes a preparar previamente:
- 24 fresas limpias.
- Mermelada de fresa.
- Coco rallado.
- Virutas de chocolate.
- Azúcar.
- En una cacerola no demasiado grande calentaremos la jalea de fresa hasta que esté totalmente líquida.
- Cuando todavía este caliente, vamos a pasarla a un recipiente en el que se puedan sumergir las fresas sin dificultad, cogiendo cada fresa con un palillo sujetando la zona del tallo. Escurrimos por completo y dejaremos que se sequen por si solas.
- Vamos a colocar en dos platos diferentes las virutas de chocolate y el coco rallado y mojamos las fresas por toda su superficie para que queden totalmente embadurnadas.
- Ahora, por último paso, moveremos a un plato quitando los palillos de madera y decorando con algo de azúcar.
